Industrie alimentaire

Notre pain quotidien

Two inventions have had a major and lasting impact on industrial food production: the steam engine, and the compression chiller.

Car sans chaleur ou froid réglable, il n’y aurait aujourd’hui aucune pizza surgelée, pas de chocolat, pas de café, pas de… Et sans moyens d’exploitation fiables tels que les additifs dans l’eau de chaudières ou de refroidissement, la production serait freinée. Les produits KORN sont utilisés avec succès depuis le début des années 70 dans la production alimentaire.